A combinação de torrada com abacate e ovo é uma opção nutritiva e saborosa para o café da manhã ou lanche.
Energia e Nutrição em uma refeicao rapida de preparar e deliciosa.
Ingredientes
- 1 fatia de pão integral
- 1/2 abacate maduro
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos frescos (opcional): cebolinha, coentro, pimenta calabresa
Modo de Preparo
- Prepare a torrada: Toste a fatia de pão integral até dourar.
- Prepare o abacate: Amasse o abacate com um garfo, tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
- Prepare o ovo: Cozinhe o ovo da forma que preferir: frito, mexido, pochê ou cozido.
- Monte a torrada: Espalhe o abacate amassado sobre a torrada.
- Adicione o ovo: Coloque o ovo cozido por cima do abacate.
- Finalize: Tempere com azeite de oliva extra virgem e temperos frescos a gosto.
Valores Nutricionais (aproximados)
- Pão integral (1 fatia): 70-100 kcal, 15-20g carboidratos, 3-5g proteínas, 2-3g fibras
- Abacate (1/2 unidade): 160 kcal, 9g carboidratos, 2g proteínas, 7g fibras, 15g gorduras saudáveis
- Ovo (1 unidade): 70 kcal, 0,5g carboidratos, 6g proteínas, 5g gorduras
Benefícios
- Energia: A combinação de carboidratos complexos do pão integral e gorduras saudáveis do abacate fornece energia duradoura.
- Saciedade: As fibras do pão integral e do abacate, juntamente com as proteínas do ovo, promovem a saciedade e ajudam a controlar o apetite.
- Nutrientes: A receita é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, essenciais para a saúde e o bem-estar.
- Saúde do coração: O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL).
- Saúde muscular: O ovo é uma excelente fonte de proteínas, que são importantes para a construção e reparação muscular.
Dicas
- Varie os temperos: Experimente adicionar outros temperos frescos, como cebolinha, coentro ou pimenta calabresa, para dar um toque especial à sua torrada.
- Adicione outros ingredientes: Você pode adicionar outros ingredientes à sua torrada, como tomate, queijo cottage ou salmão defumado, para torná-la ainda mais nutritiva e saborosa.
- Use pão integral de qualidade: Opte por pães integrais com alto teor de fibras e baixo teor de sódio.
- Ajuste as porções: Ajuste as porções de acordo com suas necessidades nutricionais e objetivos de saúde.
Observação
Os valores nutricionais podem variar de acordo com o tamanho dos ingredientes e a marca dos produtos utilizados.
